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【大人気】「がくぶん」 野菜コーディネーター養成講座

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「がくぶん」野菜コーディネーター養成講座は野菜の専門資格者になる事ができます!

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野菜コーディネーター養成講座とは?

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野菜コーディネーター養成講座は野菜料理の第一人者である、タカコナカムラ先生が監修をしています。(タカコナカムラ先生は体にも環境にも優しい食事を指導されている先生です。)

 

最近はご自身やご家族の方の健康や美容の為にフード系の資格取得を目指す方がとても増えていて、それは食生活の多様化にもつながり「食事の最適化」が進んでいるからだと思います。(特にヘルシー志向は増加傾向です。)

 

 

 

美容と健康によりよい食生活を目指します!

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野菜を沢山食べる事が体に良い影響を与えるのは誰でも知っておられると思います。

 

ですので野菜コーディネーター養成講座では家庭でも簡単にでき、さらに野菜をよりおいしく食べられる「低温スチーミング」等、家庭料理を一歩アップデートする知識が満載です!

 

さらに目的別のレシピやスパイス、ハープ等にこだわりの食材の使い方等、料理本にはあまり載っていない情報も満載です!

 

レシピは見栄えもよく、プロとして料理を出される方にも大変満足して頂ける内容となっています。

 

ビーガン等食生活の多様化が加速中!

実は日本ではあまりベジタリアンやビーガン等を本格的に実践している人に出会う事は少ないですが、欧米を中心に世界的な視点で見ると食のこだわりがそれぞれにある事が当たり前のようになってきています。

 

「グルテンフリー」「ビーガン」等の表記や専用メニューがあるのは海外ではもうかなり広まっています。

 

さらに日本では糖質カット食が一定の認知度になったように、肉の摂取を控え、砂糖を取らない等、書きだすとキリがないほど多様化しています。

 

もちろんハラール等、宗教上のものもあり、アレルギーや病気で除去する必要のある方もいます。

 

「がくぶん」野菜コーディーネーターの口コミ・評判

 

 

 

まとめ

 野菜コーディネーター養成講座はタカコナカムラ先生が代表を務める「一般社団法人ホールフード協会」の認定講座です。

 

人気の高い野菜ジャンルで活躍ができる野菜コーディネーター資格が自宅で取得できるのは同協会の協力を得てつくられた本講座だけです!

▼早い方でしたら2か月程度で資格が取れます!!